Böjti burgonyaleves recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
krumpli 12 dkg (kettő közepes)
sárgarépa 1 db
fehérrépa ½ db
zellergumó ¼ db
snidling
majoránna ½ tk
köménymag ½ tk
petrezselyemzöld 2 tk-nyi
bió zöldségleveskocka1 db
víz ½ liter

Elkészítés:
A vizet felforraljuk és feloldjuk benne a leveskockát.
Feldaraboljuk a zöldségeket – apróra – és a zöldségleves-lében megfőzzük (10-20 perc alatt) a fűszerekkel együtt.
A kész levest leszűrjük, a zöldségeket szűrőn átpasszírozzuk, v leturmixoljuk.
A lét és a pépet összekeverjük, petrezselyem-zölddel ízesítjük.

Tanácsok:
2 adag
Az energia érték 1 adagra vonatkozik!
A zsírtartalom elhenyegolható (leveskocka zsírtartalma)

Elkészítési idő: 35 perc
Kalóriatartalom: 125 kcal

A receptet beküldte: sonja

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyaleves bográcsban	» Tárkonyos burgonyaleves	» Magyaros burgonyaleves	» Nápolyi burgonyaleves
» Burgonyaleves parasztosan	» Gombás burgonyaleves	» Currys burgonyaleves	» Burgonyaleves korianderrel
» Kapros burgonyaleves	» Ír Burgonyaleves	» Sárgarépás burgonyaleves	» Böjti káposzta
» Sajtos burgonyaleves	» Újburgonyaleves virslivel	» Burgonyaleves(zelleres)	» Osztrák burgonyaleves