Tutireceptek.hu fejléc

Zöldséges árpa leves recept

Kategória:
 Reform ételek

Hozzávalók:
- 1 maréknyi hántolt árpa
- 2 szál sárgarépa,
- 2 szál szárzeller,
- 2 szál újhagyma,
- 3 db zsályalevél,
- 3 evőkanál olívaolaj,
- 1 db „Gemüzebrühe” (salzarm),
- 1 csipet borsikafű,
- Shoyu
- szűrt víz

Elkészítés:
- Egy fazékban melegítsük fel az olívaolajat, adjuk hozzá a felkarikázott újhagymát és a zsályalevelet, pároljuk pár percig.
- Öntsük fel másfél liternyi vízzel, adjuk hozzá a zöldségleveskockát, borsikafűvet és az árpát.
- Lassú lángon főzzük tovább.
- Ha a hántolt árpa megpuhult, tegyük hozzá a felkarikázott sárgarépát és a felszeletelt zellerszárat.
- Főzzük még további pár percig, majd tálalhatjuk.

Tanácsok:
- Tetejét frissen reszelt tormával szórhatjuk meg.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: apokrif


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsomos bableves » Bolgár uborkaleves » Párom zöldséges tésztája » Pandúrleves
» Alföldi pulykaraguleves » Meggyleves egyszerűen » Mexikói smack leves » Tejkaramellás almaleves
» Halleves » Szoljanka leves » Gyümölcsleves (nem főzős) » Zöldséges halfilé
» Zöldséges őzragu » Spanyol nyári leves » Brokkolikrémleves (vegan) » Allgäni sajtleves recept


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.