Csillu sárgatúró receptje recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
1 liter tej,
10 tojás,
1-5 ek.cukor,
1-2 cs.van.cukor,
csipet só,r.citromhéj,
(esetleg pici fahéj,de
el is hagyható!)

Elkészítés:
Az 1 liter tejet felforraljuk,miközben egy másik tálban 10 egész tojást (ízlés szerint) 1-2 evőkanál cukorral,1-2 cs.vaníliás cukorral,reszelt citromhéjjal,(esetleg kevés fahéjjal),csipet sóval kikavarunk,majd óvatosan - folytonos kavargatás mellett - beleöntjük a tejbe.Lassú tűzön 5-10 percig forraljuk,míg össze nem áll a massza.Ezután sűrű vászonkendőbe (én pelusba)kötjük (hogy gombóc alakú legyen!),és hűvös helyre felakasztjuk,hogy lecsorogjon belőle a savó.
Ezután hűtőbe tesszük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Maszat84

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsvéti sárgatúró	» Linzer - Nana receptje	» Sárgatúró	» Kiniand halas receptje
» Kosárka forma receptje	» Kosárka forma receptje 2	» Baconos pogi	» Sütőtökkenyér(másképpen)
» Egyszerű mediterrán kenyér	» Tökmagos-burgonyás zsemlék	» Tatu kifli	» Virslis lepény
» Teflonkenyér	» Paraszt kifli	» Virsli kabátkában	» Dolgozó nő kenyere II.