Tutireceptek.hu fejléc

Dolgozó nő kenyere II. recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
1 kg kenyérliszt (vagy 18 dkg teljesőrlésű, és 82 dkg sima liszt keveréke)
2 teáskaál cukor
2 tk. porélesztő
2 ek. 5 %-os ecet
2 ek. sikér
1 csapott evőkanál só
összesen kb. 5 dl víz

Elkészítés:
40 dkg lisztet elkeverünk az élesztővel és cukorral, és annyi vízzel, hogy lágy galuskatészta-sűrűségű legyen a massza. Belekeverjük az ecetet, és lazán lefedve 8-12 órán át kelni hagyjuk. További készítése megegyezik a 'Dolgozó nő kenyere' készítésével (a receptek között megtalálható).

Süthetjük két kisebb veknire osztva is.


A receptet beküldte: algea


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nagyanyám krumplis kenyere » Lenmagos, gépi kenyerem » Andi töltött kenyere » Jól sikerült kenyerem
» Dolgozó asszony rétese » Annus püspökkenyere » Az én kenyerem » Súlykontroll zabos bucik
» Paksi kifli » Joghurtos császármorzsa » Rozsos Zsömle » Mákos zsemle
» Gesztenyés kifli » Krumpliskenyér » Húsos kifli » Krumplispogácsa


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.