Csirkemell pörkölt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg csirkemell
1 paprika
1 paradicsom
1 fej vöröshagyma
1 ek pirospaprika
só

Elkészítés:
A csirkemelleket megmossuk, kockákra vágjuk.
Az apróra vágott hagymát kevés olajon üvegesre pároljuk. A tűzről levesszük és hozzákeverjük a pirospaprikát. Hozzáadjuk a húst és visszatesszük a tűzre. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Megkeverjük, sóval ízesítjük.
Beletesszük a paprikát és a paradicsomot is (egészben, és amikor megfőtt kivesszük). Kis lángon főzzük.

Tanácsok:
Tálaláskor tejfölt is tehetünk rá. Galuskával és fokhagymás uborkasalátával kínáljuk.

A receptet beküldte: Tikky

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Alföldi zúzapörkölt	» Egyszerű rakott csirkemell	» Tejfölös csirkemell	» Marhalábszárból pörkölt
» Csípős csirkemell csíkok	» Mézes csirkemell	» Mézes-diós csirkemell	» Spenótos rakott csirkemell
» Sajtkrémes csirkemell	» Sörben párolt csirkemell	» Kakukkfüves csirkemell	» Csirkemell cukkínivel
» Kijevi csirkemell	» Brokkolis csirkemell II.	» Tejszínes csirkemell ragu	» Zöldbabpörkölt oldalassal