Tutireceptek.hu fejléc

Sörben párolt csirkemell recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg filézett csirkemell
1 gerezd fokhagyma
2,5 dl világos sör
1 szál rozmaring
2-3 zsályalevél
2 evőkanál olaj
ízlés szerint só és őröltbors

Elkészítés:
Mossuk meg a húst, majd itassuk le róla a vizet. Helyezzük a serpenyőbe a felforrósított olajra, futtassuk át rajta. Tegyük bele a fokhagymát, a rozmaringot és a zsályát. Öntözzük meg a sörrel, és lefedve, lassú tűzön pároljuk - ha már a hús megpuhult, de még sok a leve, vegyük le róla a fedőt és nagy lángon forraljuk, amíg a hús enyhén megpirul.

Tanácsok:
Lebőrözött csirkecombból is készíthetjük.
Köretnek a párolt barnarizs illik hozzá.

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 179 kcal

A receptet beküldte: 50csillag


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szegfűszeges csirkemell » Mézes-diós csirkemell » Hawaii csirkemell filé » Csirkemell pehelybundában
» Szalonnás csirkemellsült » Párolt zöldségtál » Mozarellás csirkemell » Alufóliás csirkemell
» Gombás- sajtos csirkemell » Karamellás-csirkemell » Sajttal sült csirkemell » Párolt kelbimbó
» Rozspelyhes párolt paprika » Csirkemell citrommártásban » Édes-savanyú csirkemell » Sajtos csirkemell falatok


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.