Tutireceptek.hu fejléc

Sörben párolt csirkemell recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg filézett csirkemell
1 gerezd fokhagyma
2,5 dl világos sör
1 szál rozmaring
2-3 zsályalevél
2 evőkanál olaj
ízlés szerint só és őröltbors

Elkészítés:
Mossuk meg a húst, majd itassuk le róla a vizet. Helyezzük a serpenyőbe a felforrósított olajra, futtassuk át rajta. Tegyük bele a fokhagymát, a rozmaringot és a zsályát. Öntözzük meg a sörrel, és lefedve, lassú tűzön pároljuk - ha már a hús megpuhult, de még sok a leve, vegyük le róla a fedőt és nagy lángon forraljuk, amíg a hús enyhén megpirul.

Tanácsok:
Lebőrözött csirkecombból is készíthetjük.
Köretnek a párolt barnarizs illik hozzá.

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 179 kcal

A receptet beküldte: 50csillag


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pestós csirkemell » Tojásos csirkemell » Tüzes csirkemell » Alufóliás csirkemell
» Almás-fűszeres csirkemell » Csirkemell Mérő módra » Csirkemelltekercs » Currys thai csirkemell
» Lecsós csirkemell egytál » Ananászos csirkemell » Meggyes, sajtos csirkemell » Banános csirkemell
» Párolt gomba » Csirkemell Hawaii módra » Párolt felső combfilé » Szumátrai csirkemell


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.