Csirkés-olivás táska recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
A töltelékhez:
30 dkg csirkemell
1 kis doboz kukoricakonzerv
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 piros húsú paprika
1 csokor petrezselyem
8 dkg olajbogyó
1 ek olaj
1 tojás
só, bors

A túrótésztához:
25 dkg túró
1 tojás
8 ek tej
1 sütőpor
40 dkg liszt
1 tk só

Elkészítés:
A töltelékhez a húst, a petrezselymet, az olivabogyót és a paprikát apró kockákra vágjuk. A hagymát megdínszteljük az olajon, majd a húst megpirítjuk rajta. Hosszáadjuk a fokhagymát, és a kockára vágott zöldségeket. Beleforgatjuk a kukoricát, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Legvégén a töjást ráütjük és összesütjük az egészet.

A túrótésztához összedolgozzuk a túrót, a tejet, a sót, a tojst s az oajat, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet és sima tésztává gyúrjuk. Jól alálisztezünk, 3-4 mm vékonyságú lapra nyújtjuk, és 8-10 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval 20 korongot szúrunk ki belőle.

Minden korong közepébe 1 evőkanálnyi tölteléket halmozunk, szekélyüket körbekenjük vízzel, félbe hajtjuk, és villával jól összenyomkodjuk. Tetejét megszurkáljuk, reszelt sajttal megszórjuk, és 220-on 25 percig sütjük. Frissen az igazi!

Elkészítési idő: 90 perc
Kalóriatartalom: 151 kcal

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Forró almástáska	» Almás táska 1	» Banános táska	» Sajtos táskácskák
» Almás táska	» Sváb sajtostáska leves	» Gyors kolbászkrémes táskák	» Csirkés pitatáskák
» Mosolygós táska	» Hústáska	» Túrós táska (Batyu)	» Fűszeres sertéstáskák
» Gyergyói ízestáska	» Pizzás táska	» Gombás táskák	» Almatáska