Tutireceptek.hu fejléc

Csőben sült póré sonkával recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
3 db 10 cm-es póréhagyma
2 dl tej
2 dkg liszt
2 dkg vaj
10 dkg kemény sajt
3 szelet sonka
4 dkg zsemlemorzsa
bors

Elkészítés:
A sütőt 180 fokra előmelegítem. A pórét félkészre párolom kevés vízben kb. 5 perc). A vajat felolvasztom, beleteszem a lisztet, folyamatos keverés mellett jó fél percig pirítom, de ne barnuljon meg. Ezután vékony sugárban elkezdem hozzáönteni a tejet, keverem, nehogy csomós legyen. Keverés közben sűrűsödésig főzöm. A tűzről levéve elkeverem benne a reszelt sajt felét, egy csipetnyi borsot adok hozzá. Az egyik sonkaszeletet kiterítem, ráteszek egy pórét, begöngyölöm. A többivel is így teszek. A tekercseket kivajazott, zsemlemorzsával megszórt tűzálló edénybe teszem, ráöntöm a sajtszószt, meghintem a maradék sajttal, és 20 percig sütöm.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csőben sült karfiol » Karfiol sonkával » Sajtos karfiol sonkával » Sonkával töltött burgonya.
» Csőben-csirke » Póréhagyma csőben sütve » Töltött kifli sonkával » Csőben sült hús
» Csőben sült sajtos zeller » Sonkával töltött kenyérke » Sonkával töltött batyu » Csőben sült kelvirág
» Sárgarépa csőben sütve » Csőben sült sertéstarja » Sonkával rakott galuska » Lencsés sütőtök sonkával


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.