Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Csőben sült kelbimbó recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg kelbimbó
2 dl tej
2 dl tejföl
1 tojás
2 púpozott evőkanál liszt
4 dkg margarin
6 dkg sajt
2 evőkanál olaj
2 evőkanál zsemlemorzsa
szerecsendió


Elkészítés:
A megmosott kelbimbót főzd meg enyhén sózott vízben, s szűrd le. A felolvasztott margarinon pirítsd világos sárgára a lisztet, majd add hozzá a tejet. Mikor forrni kezd, vedd le a tűzről, keverd hozzá a tojás sárgáját, a tejfölt és a reszelt sajt felét. Ízesítsd reszelt szerecsendióval és sóval. A tojásfehérjét verd habbá és keverd a mártáshoz. A kelbimbót egy olajjal kikent és zsemlemorzsával meghintett tűzálló tálba tedd, öntsd rá a mártást, szórd a tetejére a maradék reszelt sajtot és forró sütőben süsd, míg a teteje meg nem pirul.

Tanácsok:
én a kelbimbó főzéséhez szoktam használni még köménymagot


A receptet beküldte: kitsibots


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Makaróni csőben sütve » Juhtúrós kelbimbós sali » Csőbensült rakott tészta » Csőben sült kelvirág
» Sajtos baconos kelbimbó » Csőben sült szárzell » Csőbensült sonkás karalábé » Kelbimbós-mandulás tészta
» Csőben sült sonkás karfiol » Kelbimbós pulyka » Rakott kelbimbó » Csőben sült szűzpecsenye
» Tojásos kelbimbó » Kelbimbófőzelék » Csőben sült tészta » Csőben sült currys csirke


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.