Csokis kalács recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
1kg liszt
5db tojássárgája
10dkg porcukor
5dl tej
4evőkanál étolaj
5dkg élesztő
1evőkanál kristálycukor
1csomag sütőpor
csipet só

Töltelék:25dkg margarin/rama/
20dkg porcukor
4evőkanál kakaópor
Lekenéshez:
1db tojás
5dkg olvasztott margarin

Elkészítés:
A tej felét meglangyositjuk,beleteszünk 1 evőkanál kristálycukrot és belemorzsoljuk az élesztőt.Amikor megkelt,összedolgozzuk a liszttel elkevert sütőporral,a tojások sárgájával,a porcukorral,az étolajjal,a tej többi részével,és a sóval.Jól kidagasztjuk,és fél órát kelesztjük.Elkészitjük a tölteléket.A margarint,a porcukrot és a kakaóport habosra keverjük.Ha megkelt a tészta,hat részre osztjuk és mindegyiket egymás után tepsi nagyságúra nyújtjuk.lekenjük csokis töltelékkel és feltekerjük.Hat feltekert csokis rudat kapunk,amelyeket kettesével összefonunk.A tepsit kivajazzuk és a három kalácsot beletesszük.Lekenjük felvert tojással és még keleszjük fél órát.Bekapcsoljuk a sütőt és 200 fokra felmelegitjük.Ha megkelt a tészta 30 percig sütjük.Még melegen lekenjük olvasztott vajjal.

Tanácsok:
Kenyérsütő gépben is el lehet késziteni a tésztát.Először a folyékony,majd a szilárd hozzávalókat kell beletenni.Dagasztó és kelesztő programra kell beállitani és ha kész lehet késziteni a kalácsot.Remélem ízleni fog annak aki elkészíti.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: woodybaby

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ananászos-csokis muffin	» Csokis Marlenka	» Nagyi kalácsa	» Hamis mézeskalács
» Farsangi csokis süni	» Csokis kókuszos rizskoch	» Csokis Muffin Túrórudival	» Fonott kalács(Kata-féle)
» Update 1 csokis muffin	» Csokis, banános kiflik	» Csokis-narancsos csoda	» Csokis-narancs torta
» Csokis rostkeksz	» Csokis örvény	» Molnárkalács	» Csokis szeletek