Csokis kalács recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
1kg liszt
5db tojássárgája
10dkg porcukor
5dl tej
4evőkanál étolaj
5dkg élesztő
1evőkanál kristálycukor
1csomag sütőpor
csipet só

Töltelék:25dkg margarin/rama/
20dkg porcukor
4evőkanál kakaópor
Lekenéshez:
1db tojás
5dkg olvasztott margarin

Elkészítés:
A tej felét meglangyositjuk,beleteszünk 1 evőkanál kristálycukrot és belemorzsoljuk az élesztőt.Amikor megkelt,összedolgozzuk a liszttel elkevert sütőporral,a tojások sárgájával,a porcukorral,az étolajjal,a tej többi részével,és a sóval.Jól kidagasztjuk,és fél órát kelesztjük.Elkészitjük a tölteléket.A margarint,a porcukrot és a kakaóport habosra keverjük.Ha megkelt a tészta,hat részre osztjuk és mindegyiket egymás után tepsi nagyságúra nyújtjuk.lekenjük csokis töltelékkel és feltekerjük.Hat feltekert csokis rudat kapunk,amelyeket kettesével összefonunk.A tepsit kivajazzuk és a három kalácsot beletesszük.Lekenjük felvert tojással és még keleszjük fél órát.Bekapcsoljuk a sütőt és 200 fokra felmelegitjük.Ha megkelt a tészta 30 percig sütjük.Még melegen lekenjük olvasztott vajjal.

Tanácsok:
Kenyérsütő gépben is el lehet késziteni a tésztát.Először a folyékony,majd a szilárd hozzávalókat kell beletenni.Dagasztó és kelesztő programra kell beállitani és ha kész lehet késziteni a kalácsot.Remélem ízleni fog annak aki elkészíti.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: woodybaby

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis-epres torta	» Fonott, töltött kalács	» Finom selyem kalács :)	» Csokis-málnás muffin
» Triplacsokis kuglóf	» Csokis-mandulás bomba	» Csokis mogyorós Brownie	» Csokis meglepetés muffin
» Almás, fűszeres kalács	» Drezdai karácsonyi kalács	» Uzsonnakrémek kalácshoz	» Adventi kalács
» Pipikalács	» Kakaós tekercs (kalács)	» Csokis grízpuding	» Csokis őzgerinc