Tutireceptek.hu fejléc

Kalács lisztérzékenyeknek recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kalácshoz:
2 dl tej (1,5%-os)
2 dkg élesztő
20 dkg kukoricaliszt
20 dkg rizsliszt
4 dkg sütőmargarin
2 tojássárgája
8 dkg cukor (vagy szorbitol)
1 evőkanálk olaj

Elkészítés:
Kevés langyos tejbe beáztatjuk az élesztőt. A kukoricalisztet, a rizsliszttel, a margarinnal, a maradék langyos tejjel, a tojássárgájával és a tejbe áztatott élesztővel tésztává gyúrjuk. Kevés sóval és a cukorral (vagy cukorpótlóval) ízesítjük. A tésztát hólyagosra jól kidolgozzuk, majd olajjal kikent formába téve meleg helyen kelesztjük. 180 fokra előmelegített sütőben úgy 1 órán keresztül sütjük. Cukorbetegeknek érdemes a kalács súlyát még egészben megmérni, hogy követni tudják az elfogyasztott kalács szénhidrát-mennyiségét.


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors és puha mézeskalács » Kürtős kalács házilag » Kakaós Kalács » Pudinggal töltött kalács
» Uzsonnakrémek kalácshoz » Almás rakott kalács » Gyümölcskalács » MUFFIN-maradék kalácsból
» Boci kalács » Mézeskalács.... » Kalács » Kürtöskalács házilag
» Egyszerű kalács » Húsvéti töltött kalács » Meggyes-mákos kalács » Csoda finom kalács


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.