Csokis-karamellás körték recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 körte,
4 evőkanál cukor,
2 dl rozé bor,
1 kávéskanál áfonyalekvár,
csipetnyi fahéj,
2 dl csokiöntet

Elkészítés:
A cukrot közepes tűzön karamellizáld világosbarnára, öntsd fel a borral, add hozzá a fahéjat és az áfonyalekvárt és keverd simára. A körtéket folyamatos forgatás mellett párold a boros lében puhára, de ügyelj arra, hogy ne főjön szét.
Tálaláskor tedd a körtéket a csokiöntetre, és locsold meg a karamellás sziruppal.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Körtekompót télire	» Körtekrémleves	» Kakaós-körtekrémes süti	» Földimogyorós borzaska
» Egyszerű sütemény	» Csokis-krémes	» Rumos kakaóhab	» Meggybegríz süti
» Almás lepény 2.	» Cukormentes sült sajttorta	» Bécsi palacsinta	» Krémes isler
» Diós csúcs	» Csokoládé mousse torta	» Vaníliás csiga	» Szaloncukor süti