Csokis-karamellás körték recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 körte,
4 evőkanál cukor,
2 dl rozé bor,
1 kávéskanál áfonyalekvár,
csipetnyi fahéj,
2 dl csokiöntet

Elkészítés:
A cukrot közepes tűzön karamellizáld világosbarnára, öntsd fel a borral, add hozzá a fahéjat és az áfonyalekvárt és keverd simára. A körtéket folyamatos forgatás mellett párold a boros lében puhára, de ügyelj arra, hogy ne főjön szét.
Tálaláskor tedd a körtéket a csokiöntetre, és locsold meg a karamellás sziruppal.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Körtekompót télire	» Kakaós-körtekrémes süti	» Körtekrémleves	» Mandarinos-túrós muffin
» Áfonyás-zabpelyhes muffin	» Tiramisu Judy módra	» Diógolyó	» Málnás keksz
» Csillagsüti	» Mazsolás túrókocka	» Tejfölös fánk	» Túrós reform palacsinta
» Sült túrótorta	» Csokoládé kockák	» Kókuszos banántorta	» -Mákos muffin