Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Körtekrémleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
50 dkg körte
15 dkg cukor
5 dkg liszt
1 dl fehérbor
2 dl tejszín
2 dl tejföl
1 dl víz
1 db citrom
2 szem szegfűszeg
kevés fahéj


Elkészítés:
A héjától és magházától megtisztított körtéket apró kockákra vágjuk. A forrásban lévő vízbe citromot csavarunk, és a fűszerekkel, a cukorral puhára főzzük (A szegfűszeget, fahéjdarabot teatojásba tegyük). Beletesszük a fehérbort. Vízből, a tejfölből, lisztből habarást készítünk, a tejszínt hozzákeverjük, és a levesbe habarjuk, majd jól fölforraljuk. A teatojást kivéve kézimixerrel leturmixoljuk és lehűtjük.

Tanácsok:
Tálaláskor tejszínhabbal díszíthetjük.


A receptet beküldte: cirmesitompika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Éjféli borscs » Áfonyás almaleves » Csicsókakrémleves baconnal » Majoránnás-mustáros nyúlmáj
» Calico leves » Keményítőnapi zöldségek » Tejszínes zöldborsóleves » Aszalt szilvaleves
» Pikáns húsgombóc » Gyors gölődin-leves » Hideg uborkaleves » Húsleves - Darált húsból
» Zöldborsó leves variáció » Hideg leves kétféle dinnyéből » Mákos golyó » Gyors fokhagymakrémleves


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.