Csirkemelles tészta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
fél kg csirkemell filé
orsó tészta (majdnem egy egész zacskó, kb 40 dkg)
fokhagyma
tejföl
sajt
liszt
2,5 dl főzőtejszín
olaj
só
bors
görög fűszerkeverék
paradicsom

Elkészítés:
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk és kevés olajon átsütjük, sózzuk, borsozzuk. Ezután 2-3 gerezd fokhagymát reszelünk hozzá, kevés liszttel (1 púpos ek kb) megszórjuk és felöntjük a főzőtejszínnel, majd összefőzzük.
Az tésztát kifőzzük sós vízben. Ezután a tésztát összekeverjük a tejszínes csirkemellel, egy kivajazott hőálló edénybe borítjuk, ízlés szerint apróra összevágott paradicsomot keverünk hozzá. Lekenjük tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt rápirul.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors, finom tészta	» Lazacos rakott tészta	» Vega pörkölt tésztával	» Sült túróstészta
» Túrós tészta sósan	» Reszelt tésztás almás pite	» Bortésztába burkolt szilva	» Sonkás-medvehagymás tészta
» Méteres tészta	» Bolognai tészta gyorsan.	» Palacsintatésztás virsli	» Alpesi sajtos tészta
» Mandulás tészta	» Rakott tészta.	» Anna rakott tésztája.	» Kelt tészta!