Tutireceptek.hu fejléc

Dobostorta recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A piskótához:
15 tojás,
15 evőkanál cukor,
15 evőkanál liszt.

A krémhez:
5 tojás,
30 dkg porcukor,
2 Rama,
pici kakaó

A tetejére kb 20 dkg cukor.

Elkészítés:
Kerek tortaformában 5 lapot sütünk. Egy lap 3 tojásból, 3 evőkanál cukorból és 3evőkanál lisztből készül.

A krémhez a tojásokat a porcukorral kikavarjuk, és pár percig főzzük, miközben kavarjuk. Ne forrjon fel!!!

Ha kihűlt, a ramat kikeverem a habverővel, hozzákeverem a főtt krémet, a pici kakaót, és megtöltöm a tortát.

Az utolsó lapot nem teszem rá. Felolvasztom, karamellizálom a cukrot, s ráöntöm a lapra, s ha megszilárdul, akkor helyezem fel az utolsó lapot a torta tetejére.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: dindin19


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós-citromos torta » Banános pite » Lúdláb feketekávéval » Mézeskalács tuti recept
» Sárgabarackos párnák » Cookie - kakaós süti » Gofri alaptészta » Budapest tekercs
» Skót krémes Emyke módjára » Körtés-csokis torta » Keksztekercs kókuszosan » Alma batyuban
» Mascarponés cseresznyetorta » Linzer rudacska » Csokoládés keksz » Túróval töltött narancs


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.