Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Édes finom rizottó recept

Kategória:


Hozzávalók:
Hozzávalók (6 adaghoz): 2 1/2 dkg vaj, 30 dkg rizs, 3 dkg tisztított, szeletelt mandula, 2 dkg friss (vagy 1 teáskanál szárított és őrölt) gyömbér, 7 1/2 dl almalé, 20 dkg szárított sárgabarack, 20 dkg savanykás alma, 5 dkg mazsola, 1 1/2 dl tejszín, 20 dkg narancs, 1 rúd vanília, csipetnyi só, 2 evőkanál CANDEREL édesítőpor

Elkészítés:
A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk. A gyömbért meghámozzuk és nagyon apróra vágjuk vagy lereszeljük. A mandulával és a megmosott rizzsel együtt a vajra tesszük és kevergetve üvegesre pirítjuk. Ezután az almalével felöntjük és beletesszük a közepén, hosszában kettéhasított vaníliarudat. Megsózzuk és felforraljuk, majd kis lángon, befedve addig pároljuk, amíg az összes levét el nem főtte. A szárított sárgabarackot megmossuk és apróra összevágjuk. Az almát ugyancsak megmossuk, a magházát eltávolítjuk és szeletekre vágjuk. Húsz perc eltelte után a gyümölcsöket (a mazsolával együtt) a rizshez adjuk és további 20 percig nagyon kis lángon főzzük. A főtt rizs inkább száraz, mint nedves legyen, ezért a felesleges nedvességet párologtassuk el. Csak ekkor öntsük bele a tejszínt. Néhány percig még főzzük, majd befedve állni hagyjuk. A narancsot meghámozzuk, gerezdekre bontjuk és a hártyáit is eltávolítva, a levével együtt a rizs közé keverjük. Végül CANDEREL édesítőporral meghintve, kissé összeforgatjuk. Forrón tálaljuk

Tanácsok:
1 adag energiatartalma 735 kcal, szénhidráttartalma 132 g.


A receptet beküldte: Emy 35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Halas rizottó » Joghurtos-almás finomság » Kapucíner szelet - finom » Finomka!
» Tejfölös finomság » Finom pogácsa » Gyors, és finom túrógombóc » Csicseriborsós finomság
» Csőben sült finomság » Bolognai spagetti (finom) » Finom gesztenyés sutemény » 4 finom jégkrém
» Finom krumplis egytál » Finom harcsa » Finom citromos szelet » Csirkemáj rizottó


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.