Tutireceptek.hu fejléc

Cukkíni finom fasírt recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg cukkini
4 tojás
2 evőkanál reszelt parmezán sajt (vagy bármilyen kemény sajt)
1 evőkanál bazsalikom vagy petrezselyem
annyi zsemlemorzsa (vagy teljes kiőrlésű liszt) amennyit felvesz

bors
olívaolaj a sütéshez

Elkészítés:
Reszeljük le a cukkinit egy tálba és alaposan sózzuk meg. Hagyjuk állni.

A tojásokat felverjük egy nagy tálba, majd hozzá adjuk a reszelt sajtot, az apróra vágott fűszernövényt, majd fűszerezzük meg kis sóval és borssal. Keverjük el alaposan.

Majd a sózott cukkiniből kinyomkodjuk a levét és a tojáshoz adjuk. Annyi zsemlyemorzsát adunk hozzá, amíg fasírozott állagúvá válik. Vizes kézzel vagy olajozott kanállal forró olajba szaggassunk kb 5cm-es lapos fánkokat. Mindkét oldalát süssük át pirosra.


A receptet beküldte: Emy 35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paprikás fasírt » Finom kakaós kuglóf » Kavart almás nagyon finom » Csírke csikok finoman
» Cukkini fasírt » A legfinomabb rizs » Sajttal töltött fasírt » Cukkini ropogós
» Cukkinis avokádó saláta » Friss zöldséges fasírt » Reform fasírt » Cukkinis villásreggeli
» Kakaós kalács (finom;) » Töltött finom cukkini » Tepsis halfasírt » Csirkemáj-fasírt


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.