Csirkehúsos rizottó recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
40 dkg csirkemell filé
20 dkg rizs
1 nagyobb hagyma
2 szál sárgarépa
1 kisebb cukkini
2 fél marék mirelit zöldborsó
1 kicsi karalábé
1/4 zeller
1/4 póréhagyma
1 húsos kaliforniai paprika
só
ételízesítő
olaj

Elkészítés:
A húst és a zöldségeket felkockázom. Az olajon megdinsztelem a hagymát, rádobom a húst és megpirítom. Mikor kezd pirulni a zöldségeket (a póré és a cukkini kivételével) is hozzáteszem és összeforgatom, ízesítem. 6-8 percig fedő alatt párolom, majd hozzáteszem a rizst is és felöntöm 8 dl vízzel. Kis lángra kapcsolok és néha megkevergetve összepárolom. Ha a víz elfő alóla akkor pótolom. Ha a rizs már majdnem jó akkor hozzáöntöm a cukkinit és a pórét is, mert ezek nagyon hamar megpuhulnak. Ha a rizs megfőtt, már lehet is tálalni!

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldségrizottó	» Csirkehúsos sonkás tekercs	» Sajtos csirkemáj-rizottó	» Banános-szárnyas rizottó
» Cukkinis rizottó	» Sonkás rizottó	» Csirkehúsos egytál	» Virslis rizottó
» Sült, gombás rizottó	» Lencsés rizottó	» Karfiolrizottó	» Zúzarizottó
» Csiga rizottó	» Gombás rizottó	» Tarhonyás rizottó	» Csirkehúsos torta