Tutireceptek.hu fejléc

Egyszerű cukkinis tészta recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
(4 személyre)

80 dkg legyalult cukkini
Fél kg fusili, v. bármilyen más tészta

bors
2 dl főzőtejszín
1 fej vöröshagyma
3-4 ek. étolaj
petrezselyemzöld
snidling

Elkészítés:
A vöröshagymát apró kockára vágtam és az étolajon, kissé megsózva, fedő alatt üvegesre pároltam. Ekkor hozzáadtam a legyalult cukkinit, kissé megsóztam, borsoztam, majd nagy lángon addig pároltam, míg a saját leve elpárolgott. Ekkor hozzáöntöttem a főzőtejszínt, még egyet forraltam, majd beleöntöttem a közben kifőtt tésztát.

Tanácsok:
Tálalásnál vágott petrezselyemzölddel és vágott snidlinggel szórtam meg.


A receptet beküldte: Rozália


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bolognais rakott tészta » Padlizsános tészta » Cukkinisült » Egyszerű tejleves
» Rika gyors húsos tésztája » Színes virslis tészta » Mindentbele tészta » Rakott tészta Judit módra
» Egyszerű fasirt » Virsli burgonyatésztában » Pizzatészta tejjel » Hóvégi tészta!
» Csirkés-almás tésztasaláta » Cukkinis rakottas » Egyszerű palacsinta » Durumtésztás lasagne


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.