Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Cukkinis farfelle recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
1 fej hagyma,
3 gerezd fokhagyma,
pici olaj,
só,cukor ízlés szerint,
3-4 friss paradicsom,
vagy
paradicsom püré,
vagy
uncle bens paradicsom mártás,
25 dkg kemény sajt.
1/2 kg farfelle tészta(masni)

Elkészítés:
Egy megtisztított cukkinit hosszában félbe majd félkarikára aprítunk. Közben hagymát egy
kevés olajon megfonnyasztunk és rádobjuk a cukkinit. 3 gerezd fokhagymát belepréselünk és
sózás után egy korty vizben fedő alatt összepároljuk. Ez alatt a tésztát sós vízben kifőzzük. Ha már a cukkini szottyosra párolódott bele teszünk 3-4 friss lehéjjazott paradicsomot,
vagy paradicsom pürét. Egy kis cukrot,friss vagy szárított bazsalikomot. Miutánösszerottyantottuk,a reszelt sajt felével besűritjük a mártást,és óvatosan beleforgatjuk a kifőtt tésztát és tálalás után megszórjuk a maradék sajttal.
Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: minerva223


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis-tejszínes gnocchi » Cukkinis francia pite » Sajtos-cukkinis rétes » Rakott cukkinis palacsinta
» Cukkinis pulykafsírt » Cukkinis-paprikás hús » Cukkinis muffin magvakkal » Gombás-cukkinis omlett
» Cukkinis currys csirke » Gombás-cukkinis fasírt » Paprikás - cukkinis penne » Cukkínis szendvicskrém
» Cukkinis szendvics » Sajtos cukkinis palacsinta » Cukkinis burgonyafasírt » Sajtos-cukkinis tészta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.