Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Cukkinis farfelle recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
1 fej hagyma,
3 gerezd fokhagyma,
pici olaj,
só,cukor ízlés szerint,
3-4 friss paradicsom,
vagy
paradicsom püré,
vagy
uncle bens paradicsom mártás,
25 dkg kemény sajt.
1/2 kg farfelle tészta(masni)

Elkészítés:
Egy megtisztított cukkinit hosszában félbe majd félkarikára aprítunk. Közben hagymát egy
kevés olajon megfonnyasztunk és rádobjuk a cukkinit. 3 gerezd fokhagymát belepréselünk és
sózás után egy korty vizben fedő alatt összepároljuk. Ez alatt a tésztát sós vízben kifőzzük. Ha már a cukkini szottyosra párolódott bele teszünk 3-4 friss lehéjjazott paradicsomot,
vagy paradicsom pürét. Egy kis cukrot,friss vagy szárított bazsalikomot. Miutánösszerottyantottuk,a reszelt sajt felével besűritjük a mártást,és óvatosan beleforgatjuk a kifőtt tésztát és tálalás után megszórjuk a maradék sajttal.
Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: minerva223


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkínis tojásrántotta » Spárgás cukkinisaláta » Töltött cukkiniszeletek » Cukkinis lecsós ponty
» Olasz cukkínisaláta » Cukkinis csirkerakottas » Cukkinis-mandulás pite » Cukkinis ördögszem
» Cukkinis-paprikás hús » Cukkinis rántotta » Cukkinis rakottas » Cukkinis lepcsánka
» Cukkinis-tejszínes gnocchi » Cukkinis-tejszínes ragu » Sajtos-cukkinis tészta » Cukkinis lecsó


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.