Endívia saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 fodros endívia széttépdesve

3 endíviafej aprítva

2 zöldalma felkockázva

2 evőkanál dió durvára vágva

60 ml olívaolaj

2 kávéskanál erős mustár

30 ml borecet

30 ml portói bor (ha nincs, akkor valami félédes, jó magyar testes vörösbor)

1 kávéskanál zúzott, száraz pirospaprika

só és bors

Elkészítés:
Egy salátástálban keverd el az endíviát az almával és a dióval. A többi hozzávalóból egy légmentesen záró üvegben (pl. egy kisebb befőttesüvegben) rázd össze a dresszinget majd öntsd rá a salátára.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: kormi7

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Uborka saláta	» Krinolinos saláta	» Őszi gyümölcs-sajt saláta	» Téli vitaminsaláta
» Lencse-kukorica saláta	» Diós sárgarépasaláta	» Vitaminbomba-saláta	» Nyári saláta
» Hamis krumplisaláta	» Tavaszi saláta	» Ördögsaláta	» Lencse saláta
» Saláta füstölt ízekkel	» Bolgar salata	» Csirkesaláta mogyoróval	» Saláta tavaszra