Endívia saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 fodros endívia széttépdesve

3 endíviafej aprítva

2 zöldalma felkockázva

2 evőkanál dió durvára vágva

60 ml olívaolaj

2 kávéskanál erős mustár

30 ml borecet

30 ml portói bor (ha nincs, akkor valami félédes, jó magyar testes vörösbor)

1 kávéskanál zúzott, száraz pirospaprika

só és bors

Elkészítés:
Egy salátástálban keverd el az endíviát az almával és a dióval. A többi hozzávalóból egy légmentesen záró üvegben (pl. egy kisebb befőttesüvegben) rázd össze a dresszinget majd öntsd rá a salátára.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: kormi7

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínai tésztasaláta	» Egzotikus rizssaláta	» Zöld saláta újra gondolva	» Almás lencsesaláta
» Csirkehús saláta	» Sangriás gyümölcssaláta	» Lepényhal görög salátaval	» Waldorf-saláta
» Szalámisaláta	» Spárga saláta	» Füstölt pulykamellsaláta	» Salátaöntet fejessalátára
» Insalata caprese	» Gyros-saláta 90 naposhoz	» Avokádó saláta	» Feta -tonhal saláta