Fasírt burgonyán sütve recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
0,5 kg nagy szemű burgonya
25 dkg darált hús
1 zsemle
1 tojás
10 dkg reszelt vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 pohár tejföl
1 dl olaj
pirospaprika
őrölt bors
só

Elkészítés:
A darált húsból, az áztatott, jól kinyomkodott zsemléből a tojással és fűszerekkel fasírtot készítünk. A burgonyát meghámozzuk,nem túl vastag karikára vágjuk. Egy teflon tepsit kiolajozunk és a burgonyakarikákat egymás mellé lerakjuk.(enyhén sózhatjuk!) A fasírtból minden karikára kis halmokat rakunk, a halmokra egy kávéskanál tejfölt teszünk. Az egészet enyhén meglocsoljuk az olajjal Előmelegített sütőben, pirosra sütjük.

Párolt savanyúkáposztával,vagy egyéb savanyúsággal kínáljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós tészta sütve	» Céklás fasírt	» Fasírt borjúból	» Almás-citromos fasírt
» Fasírt lencséből	» Karfiol fasírt.	» Fasírt tojásból	» Finom tojásos fasírt
» Burgonya héjában sütve	» Brokkolifasírt	» Ementális burgonyafasírt	» Karfiol sütve
» Májfasírt	» Egybensült gombás fasírt	» Banán roston sütve	» Baconbe tekert fasírt