Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Fatörzs gesztenyével recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
A kakaós piskótatekercshez:
5 tojássárga
3tojásfehérje
5 evőkanál cukor
3 evőkanál liszt
2 evőkanál keserű kakaó
1 kiskanál sütőpor
A töltelékhez:
25 dkg gesztenyemassza
15 dkg vaj
kevés rumaroma
A tetejére:
csokidara vagy csokimáz

Elkészítés:
Először is készítettem egy kakaós piskótatekercset: 5 tojássárgát 5 evőkanál cukorral habosra kevertem, a 3 tojásfehérjét keményre vertem. A liszthez kevertem a sütőport és a kakaóport, majd a tojássárgákhoz kevertem, végül óvatosan beleforgattam a habbá vert fehérjét. Kb. 20 percig sütöttem sütőpapírral bélelt tepsiben, majd feltekertem egy konyharuha segítségével, és hagytam kicsit hűlni. Amikor kihűlt, leszedtem róla a sütőpapírt, és jöhetett a töltelék.

A töltelékhez a cukrozott gesztenyemasszát kevés rumaromával és kb. 15 dkg vajjal jó alaposan eldolgoztam, és már töltöttem is a tekercsbe. Feltekertem, a külsejére is kentem egy kevés krémet. Megszórhatjuk csokidarával, de bevonhatjuk csokimázzal is.


A receptet beküldte: mese


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kávés fatörzs » Gesztenyével töltött alma » Fatörzs 2. » Gesztenyés fatörzs
» Fatörzs » Gesztenyés fatörzs I. » Sütőtökleves gesztenyével » Csokoládés fatörzs torta
» Csokis-mogyorós fatörzs » Gesztenyével töltött fácán » Muffin gesztenyével » Rumos-kókuszos fatörzs
» Francia fatörzs » Paleolit fatörzstorta » Karácsonyi fatörzs » Mazsolás vanílialeves


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.