Fetás-mogyoróhagymás rétes recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 csokor mogyoróhagyma (finomra vágva)
20 dkg feta (morzsolva)
2 tojás (felverve)
1,5 evőkanál friss menta (apróra vágva)
8 réteslap
8 dkg vaj (felolvasztva)
őrölt fekete bors

Elkészítés:
Egy tálban alaposan keverjük össze a fetát, a mentát, a metélőhagymát, a felvert tojást és a borsot. A réteslapokat vágjuk félbe, majd takarjuk le nedves konyharuhával őket. Kenjük meg a lapocskákat a vajjal, majd az egyik végükre halmozzunk egy evőkanállal a fetás keverékből, majd tekerjük fel, és hajtsuk be a végeit. Tegyük az összeset egy kikent tepsire, kenjük meg a tetejüket vajjal, majd előmelegített sütőben, magas fokozaton negyed óra alatt süssük készre.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tökös - mákos rétes	» Bögreméretes	» Meggyes-mákos rétes	» Rétes flódni
» Sodrott rétes	» Spenótos rétes	» Húsos burgonyarétes	» 10 perces rétes
» Zukkinis rétes	» Hintett rétes	» Bécsi almás rétes	» Gyors rétes
» Dolgozó asszony rétese	» Almás rétes	» Piskótás túrós rétes	» Rákospalotai rétes