Finom zöldségleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
30 dkg vegyes zöldség,
10 dkg zeller,
1 csomó zöldpetrezselyem,
10 dkg karalábé,
15 dkg burgonya,
1 evőkanál rizs,
1 liter húsleves (húsleveskockából),
1 kanál liszt,
1 dl tejföl,
1/2 dl olaj, só,
2 tojássárgája.

Elkészítés:
Az olajban megpirítjuk a kockára vagdalt zöldségféléket, a zöldpetrezselymet, a burgonyát és a rizst.
Feleresztjük húslevessel, megsózzuk, és puhára főzzük.
A tejfölben elkeverjük a tojást és a lisztet, majd állandó keverés mellett a leveshez adjuk.
Pirított zsemlekockával tálaljuk.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tárkonyos zöldségleves	» Finom sajtos tészta	» Egyszerű és finom lángos	» Finom káposztás pogácsa
» Finom torta	» Finom Citromos süti	» Finom sós kifli	» Köleses zöldségleves
» Gyors, finom tészta	» Finom fánk	» Rizses finom torta	» Finom rizses szelet
» Gyors, finom sajtos kockák	» Meggyes finomság	» Mandulás kekszes finomság	» Finom penne