Finom zöldségleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
30 dkg vegyes zöldség,
10 dkg zeller,
1 csomó zöldpetrezselyem,
10 dkg karalábé,
15 dkg burgonya,
1 evőkanál rizs,
1 liter húsleves (húsleveskockából),
1 kanál liszt,
1 dl tejföl,
1/2 dl olaj, só,
2 tojássárgája.

Elkészítés:
Az olajban megpirítjuk a kockára vagdalt zöldségféléket, a zöldpetrezselymet, a burgonyát és a rizst.
Feleresztjük húslevessel, megsózzuk, és puhára főzzük.
A tejfölben elkeverjük a tojást és a lisztet, majd állandó keverés mellett a leveshez adjuk.
Pirított zsemlekockával tálaljuk.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű, de finom pogácsa	» Habos almás, nagyon finom	» Finom csokigolyó	» Finom kifli
» Finom fánk	» Mese almás, nagyon finom	» Finom rétes Emyke módra	» Túrórudi finom torta
» Finom tojásos fasírt	» Túrós kocka (nagyon finom)	» Finom kakaós kuglóf	» Finom pogácsa
» Galyasági finom falatok	» Tiramisu (A legfinomabb)!!	» Zöldségleves sajtgombóccal	» Joghurtos-almás finomság