Tutireceptek.hu fejléc

Tejfölös zöldségleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
5 dkg vaj
5 dkg liszt
1 l zöldségleves (kockából)
10 dkg sárgarépa
10 dkg fehérrépa
10 dkg kelbimbó
8 dkg zöldborsó
2,5 dl tejföl
1 csomó snidling
csipetnyi reszelt szerecsendió
ízlés szerint só, őrölt fehérbors

Elkészítés:
A vajból és lisztből rántást készítünk. Felöntjük a langyos zöldséglevessel, majd habverővel csomómentesre keverjük, és felforraljuk.
Közben a kétféle répát megtisztítjuk, felszeleteljük, a megtisztított kelbimbók torzsáját kereszt alakban bevágjuk.
Az előkészített zöldségeket kb 10 percig főzzük, ekkor hozzáadjuk a zöldborsót, és további 5 percig főzzük.
A levest a tejföllel behabarjuk, majd sóval fehérborssal, szerecsendióval ízesítjük.
Felaprított snidlinggel tálaljuk.

Tanácsok:
Diétázók a tejfölt kefírrel, és a vajat 3dkg margarinnal helyettesíthetik.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: 50csillag


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös csirkemell » Zöldségleves húsgombóccal » Tejfölös-sajtos brokkoli » Tejfölös-gombás húsfalatok
» Tejfölös finom torta » Sajtos zöldségleves » Tejfölös rakott tészta » Zöldségleves zabgaluskával
» Sajtos-tejfölös brokkoli » tejfölös kocka » Tejfölös sertéshús » Tejfölös torta 2
» Gombás-tejfölös hús » Tejfölös sajtos tortilla » Tejfölös burgonyakrémleves » Tejfölös malaccsülök


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.