Tutireceptek.hu fejléc

Főtt tojás hagymapürével recept

Kategória:
 Tojásételek

Hozzávalók:
8 keményre főtt tojás
30 dkg vöröshagyma
5 dkg vaj
1 evőkanál liszt
1 evőkanál tej
ízlés szerint só és bors

Elkészítés:
Megtisztítjuk a hagymát, és egészen apróra vágjuk.
Ezt követően addig pároljuk a vajon, míg pépesedni kezd, közben állandóan keverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Hozzáöntjük a tejet, majd rátesszük a karikára szelt kemény tojásokat is.

Tanácsok:
Egy kis változatosság.
A húsvét után megmaradt főtt tojásokból nem csak rakott krumplit lehet készíteni.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásrántotta a la Csabi » Pikáns tojástorta » Spenótkrémes töltött tojás » Spenótos tojás
» Burgonyapürében sült tojás » Töltött tojás húsvétra » Tojásos saláta » Tojáskrém
» Tojástekercs » Saját tojáskrémem » Egg nog (Meleg tojáslikőr) » Francia tojásleves
» Márványos tojás 2. » Tejfölben sűlt tojás » Tojásos sárgarépa saláta » Tejfölös tojás pörkölt


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.