Tutireceptek.hu fejléc

Francia csokoládétorta recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A torta:
250g keserűcsokoládé
250g vaj
110g porcukor
1 öntet Grand Marnier
5db egésztojás
1 evőkanál liszt

A csokiöntet:
250ml víz
125g kakaópor
125g cukor

Elkészítés:
A sütőt 180 C-ra előmelegítjük
Először elkészítjük a csokiöntetet. A vizet felforraljuk, és hozzáadjuk a kakaóport, cukrot. Addig főzzük, míg be nem sűrűsödik. Ha kihűlt belekeverünk ízlés szerint egy kevés Grand Marniert.
Egy 20-22 cm átmérőjű, levehető oldalú tortakarika alsó lapját sütőpapírral lefedünk, és így fogatjuk bele a keretbe, majd a keretet kívülről alufóliába csomagoljuk úgy, hogy ne szökhessen bele majd a víz
A csokoládét, a vajat és a porcukrot vízgőzön felolvasztjuk, majd hozzáöntjük a Grand Marnier likőrt, és a lisztet. A masszát simára keverjük, és levesszük a vízgőzről.
Habbá verjük az egésztojásokat, és hozzákeverjük a vajas masszához, és az így kapott tésztát az előkészített sütőformába öntjük.
Egy tepsibe ujjnyi vastagon vizet öntünk, és a tortaformát a vízbe tesszük, majd 30 percig sütjük.Ha kisűlt, a tortaformát kivesszük a vízből, és hagyjuk kihűlni
Ha kihűlt, kivesszük belőle a tortát, és szeletelés után porcukorral, csokiöntettel tálaljuk.


A receptet beküldte: Krysty


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokoládétorta békebeli » Házi francia krémes torta » Piskótás francia krémes » Francia diós süti
» Francia likőr » Spenót franciásan » Egyszerű csokoládétorta » Francia póréhagymaleves
» Francia Rakottkrumpli » Diétás franciasaláta » Az én francia krémesem » Francia zöldségtál
» Franciás » Csokoládétorta egyszerűen » Pikáns francia hagymaleves » Csirke francia módra


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.