Frankfurti leves (vegan) recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 fej kelkáposzta
3 db krumpli
olaj
1 db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 nagy doboz növényi tejföl
2 ek. liszt
só, vegamix
majoranna
őrölt köménymag
bors
szójavirsli (elhagyható)

Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát olajon megdinszteljük, közben hozzáadjuk a préselt fokhagymát.
Felöntjük vízzel, és beletesszük a csíkokra vágott kelkáposztát, a felkockázott krumplit.
Sózzuk, borsozzuk, mehet bele vegamix, majoranna, őrölt köménymag.
Ezután, ha szeretnénk, beletehetjük a felkarikázott szójavirslit.
Ha megpuhultak a zöldségek, behabarjuk a levest.
Pár percig még főzzük, ha kell fűszerezzük.

A receptet beküldte: Winter

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiol-brokkoli krémleves	» Árpaleves	» Hideg szilvakrémleves	» Sajtleves
» Gombalevesem	» Krémleves sütőtökből	» Fokhagymás krumplileves	» Sütőtöklevesem
» Méregtelenítő leves Borscs	» Tojásfelhő leves	» Calico leves	» Olcsó rizsleves
» Halleves	» Citromkrém leves	» Tejszínes karalábéleves	» Paprikás krumpli (vegan)