Fokhagymás krumplileves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
6 db nagyobb krumpli
3-4 gerezd fokhagyma
1 kis fej vöröshagyma
2-3 l víz
petrezselyem zöld
zsír v olaj
bors, só, pirospaprika, ételízesítő

Elkészítés:
Krumplit apró kockákra vágom, felengedem vízzel (ha sűrűbbre akarjuk kevesebb víz), közben a fokhagymát megpucolom és belenyomom a levesbe, majd olajon v. zsíron megpirítom egészben a megpucolt hagymát, és bele a petrezselyem zöld és a fűszerek, addig főzzük, amíg a krumpli megpuhul.

Tanácsok:
Fokhagyma természetesen ízlés szerint nem mindenki szerti ha nagyon fokhagymás, ha nincs friss petrezselyem akkor szárított de azt csak a legvégén tegyük bele. Gyorsan kész van és én nagyon szeretem.

A receptet beküldte: nbeata85

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás padlizsán	» Fokhagymás spagettisaláta	» Fokhagymás cukkíni	» Fokhagymás húsgolyók
» Fokhagymás camembert-leves	» Diós fokhagymás túrógolyó	» Fokhagymáscsirke baconban	» Fokhagymás amúr
» Fokhagymás-gombás karfiol	» Fokhagymás, sajtos cukkini	» Fokhagymás csülökfalatkák	» Fokhagymás szelet
» Fokhagymás újburgonya	» Kolumbiai krumplileves	» Fokhagymás marhapörkölt	» Karfiolos krumplileves