Frankfurti zöldbab recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg zöldbab, 2 pár virsli, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, olaj, só, bors

Elkészítés:
A zöldbabot 2 cm-es darabokra vágjuk, és 1,5 dl sós vízben megpároljuk. Közben a virsliket és a hagymát karikára vágjuk. Olajon a hagymát üvegesre pirítjuk, bőven borsozzuk, megsózzuk és a virsliket hozzátesszük. A zöldbabot lecsurgatjuk, elkeverjük a hagymás virslivel, kicsit lepirítjuk, majd megszórjuk az apróra vágott petrezselyemzölddel. Lefedve hagyjuk tálalásig. Sült krumpli illik hozzá.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: spatifillum

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zalai zöldbab	» Zöldbabgulyás	» Zöldbabpüré csirkehússal	» Rakottas zöldbab
» Zöldbabos rakott krumpli	» Zöldbabfőzelék	» Zöldbab indiai módra	» Zöldbab saláta
» Zöldbabos fasírt	» Kapros zöldbabfőzelék	» Magyaros zöldbab főzelék	» Zöldbabos pulykapörkölt
» Zöldbableves betyárosan	» Sonkás rakott zöldbab	» Zöldbab saláta 2	» Virslis zöldbab