Friss gombaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg szegfű-,vagy bármilyen másfajta gomba
3 dkg zsir
2 dkg liszt
1 kisebb vöröshagyma
csontlé
1-2 szál sárgarépa
1-2 szál petrezsejemgyökér
zöldpetrezsejem
1 ek tejföl
töröt paprika
4 dkg rizs
só

Elkészítés:
Legmegfelelöbb e célra a szegfűgomba.A gombát többszöri vizváltással jol megmossuk, aprora vágjuk és hagymás zsiron pároljuk.Kevés paprikával megszorjuk.Ha zsirja lesült,liszttel lehintjük és zöldséges csontlével vagy csak vizzel felengedjük.2 dkg zsiron megfuttatott rizst belefözük, aprora vágott zöldpetrezsejemmel izesitjük és tejfölel tálaljuk.(ami el is maradhat)

A receptet beküldte: katalin19

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Frissitő citrusok	» Tárkonyos gombaleves	» Sajtos-sonkás gombaleves	» Friss zöldséges fasírt
» Friss, tarka saláta	» Gombaleves	» Tartalmas gombaleves	» Tejfölös gombaleves
» Frissítő gyümölcsleves	» Frissítő saláta	» Rizses gombaleves	» Friss reggeli muffin
» Friss nyári saláta	» Mindig friss lángos	» Frissítő koktél	» Tavaszi frissítő (epres)