Friss gombaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg szegfű-,vagy bármilyen másfajta gomba
3 dkg zsir
2 dkg liszt
1 kisebb vöröshagyma
csontlé
1-2 szál sárgarépa
1-2 szál petrezsejemgyökér
zöldpetrezsejem
1 ek tejföl
töröt paprika
4 dkg rizs
só

Elkészítés:
Legmegfelelöbb e célra a szegfűgomba.A gombát többszöri vizváltással jol megmossuk, aprora vágjuk és hagymás zsiron pároljuk.Kevés paprikával megszorjuk.Ha zsirja lesült,liszttel lehintjük és zöldséges csontlével vagy csak vizzel felengedjük.2 dkg zsiron megfuttatott rizst belefözük, aprora vágott zöldpetrezsejemmel izesitjük és tejfölel tálaljuk.(ami el is maradhat)

A receptet beküldte: katalin19

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombaleves	» Vegyes friss saláta	» Tavaszi frissítő (epres)	» Fokhagymás gombaleves
» Frissítő koktél	» Gombaleves májgaluskával	» Gombalevesem	» Háromhagymás gombaleves
» Friss paradicsomsali	» Friss zöldséges spagetti	» Gombaleves rizzsel	» Friss kolbász bajor módra
» Tejfölös-kapros gombaleves	» Gombaleves egyszerűen	» Frissítő gyümölcsleves	» Friss majonézes saláta