Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Friss zöldséges spagetti recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 db kis cukkíni
1 db sárgarépa
1 kis paradicsom
fél piros húsú paprika
fél sárga húsú paprika
1 zellerszár
1 gerezd fokhagyma
13 dkg spagetti
1 evőkanál olívaolaj
1 kávéskanál szárított rozmaring

Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk és megmossuk. A cukkínit és a sárgarépát julienne-re (gyufaszál nagyságú metéltre), a paradicsomot gerezdekre, a paprikát csíkokra, a zellerszárat karikákra vágjuk. A tésztát kifőzzük, leszűrjük. Az olíva olajat felforrósítjuk, beletesszük a fokhagymát, a rozmaringot, és megpirítjuk. Néhány kanál, főző lével felhígítjuk a rozmaringos olajat, megsózzuk, megborsozzuk, kivesszük belőle a fokhagymát, és ráöntjük a tésztára. A tetejére halmozzuk a zöldségeket és tálaljuk.

Kalóriatartalom: 510 kcal

A receptet beküldte: pingumaci

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges rétesbatyu	» Spagetti holland módra	» Zöldséges, tormás hús	» Fokhagymás-gombás spagetti
» Spagettis virslifalatok	» Zöldséges burgonyasaláta	» Frissítő ásványvíz	» Zöldséges marhahústekercs
» Zöldséges szamosza	» Spagetti carbonara2	» Spagetti rákocskákkal	» Különcök spagettije
» Spagetti Bolognese	» Tejszínes zöldséges hús :)	» Zöldséges ínyenc tarja	» Frissítő mentás limonádé