Füstölt sajtos-tejszínes csirkemell recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
8 szelet csirkemell
30 dkg trappista sajt
30 dkg füstölt sajt
2-3 dl tejszín
só
őrölt bors
olaj
liszt és tojás a panírozáshoz

Elkészítés:
A csirkemelleket sózzuk és borsozzuk be, majd hagyjuk állni, hogy átjárja az íz.
Reszeljük le és keverjük össze a két fajta sajtot ez alatt az idő alatt.
Forgassuk a hússzeleteket lisztbe, tojásba és a legvégén a sajtba.
Helyezzük egymás mellé egy tepsibe, amit előtt kevés olajjal kikentünk.
Amikor a szeletek elfogytak öntsük rá a tejszínt és szórjuk a tetejére a megmaradt sajtot.
Fedjük le alufóliával a tepsit, majd tegyük előmelegített sütőbe, és 160 fokon süssük meg.
Ha a húsok megpuhultak, vegyük le az alufóliát és pirítsuk aranybarnára a sajtot.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lecsós csirkemell egytál	» Csirkemell aszaltszilvával	» Ananászos csirkemellfilé	» Thai pulyka/csirkemell
» Csirkemelles húspogácsa	» Kakukkfüves csirkemell	» Tojásos csirkemell	» Sörben párolt csirkemell
» Csirkemelles tésztasaláta	» Isteni sültcsirkemellfilé	» Almába töltött csirkemell	» Gombás csirkemell
» Áfonyalekváros csirkemell	» Hawai csirkemell	» Ázsiai csirkemell	» Csirkemell vagdalt