Gombás csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg csirkemell
20 dkg gomba
4 dkg margarin
2 dl sovány tejföl
só, bors, paprika, kakukkfű, bazsalikom

Elkészítés:
A lebőrözött, jól kivert csirkemellet rostjaira merőlegesen bevagdossuk, sózzuk, borsozzuk és kikent tűzálló tál aljára fektetjük. A maradék margarinon sóval, borssal addig pároljuk a gombát, amíg a levét el nem főtte. A tűzről levéve a tejföllel és a többi fűszerrel simára keverjük, és a húsra öntjük. Sütőben kb. 30 percig sütjük.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Magdi8

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás tekercs	» Áfonyás csirkemell	» Krémsajtos csirkemell	» Borzas csirkemellfilé
» Cordon bleu csirkemell	» Banános-baconos csirkemell	» Szegfűszeges csirkemell	» Mexikói csirkemell
» Márványsajtos csirkemell	» Nyári tepsis csirkemell	» Hawannai csirkemell	» Gombás vaddisznóragu
» Chilis-szójás csirkemell	» Gombás zúzaragu	» Őrségi gombás flekken	» Narancsos csirkemell