Gombás csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg csirkemell
20 dkg gomba
4 dkg margarin
2 dl sovány tejföl
só, bors, paprika, kakukkfű, bazsalikom

Elkészítés:
A lebőrözött, jól kivert csirkemellet rostjaira merőlegesen bevagdossuk, sózzuk, borsozzuk és kikent tűzálló tál aljára fektetjük. A maradék margarinon sóval, borssal addig pároljuk a gombát, amíg a levét el nem főtte. A tűzről levéve a tejföllel és a többi fűszerrel simára keverjük, és a húsra öntjük. Sütőben kb. 30 percig sütjük.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Magdi8

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell töltve	» Gombás knédli	» Tokaji csirkemell	» Gombaszószos szelet
» Hawannai csirkemell	» Bolgár lecsós csirkemell	» Gombás rakott burgonya	» Krokett gombás karfiolból
» Csirkés-gombás kavarodás	» Almás csirkemell.	» Gyors sajtos csirkemell	» Alufóliás csirkemell
» Csirkemell sajtmártásban	» Gombasaláta majonézzel	» Sonkás-gombás Tortilla	» Citromszószos csirkemell