Gombás csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg csirkemell
20 dkg gomba
4 dkg margarin
2 dl sovány tejföl
só, bors, paprika, kakukkfű, bazsalikom

Elkészítés:
A lebőrözött, jól kivert csirkemellet rostjaira merőlegesen bevagdossuk, sózzuk, borsozzuk és kikent tűzálló tál aljára fektetjük. A maradék margarinon sóval, borssal addig pároljuk a gombát, amíg a levét el nem főtte. A tűzről levéve a tejföllel és a többi fűszerrel simára keverjük, és a húsra öntjük. Sütőben kb. 30 percig sütjük.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Magdi8

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás tarhonya	» Csirkemell palacsinta	» Gombás farfalle	» Kefires csirkemell
» Svéd gombasaláta	» Sajtkrémes csirkemell	» Gombás libamáj	» Gombás, zöldséges husi
» Csirkemell zöldséggel	» Sajttal rakott csirkemell	» Gombás savanyu tokány	» Almás csirkemellfilé
» Gombász-tészta	» Gombás sonkás tésztasaláta	» Gombás-cukkinis rizottó	» Gombás csirketekercs