Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Fűszeres almás kenyér recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg puha vaj
15 dkg nádcukor
1 joghurt
2 tojás
2 vaníliáscukor
25 dkg liszt
1 zacskó sütőpor
1 kk. őrölt fahéj
negyed kk. őrölt szegfűbors
8 zöld kardamom magja összetörve
fél kk. őrölt szerecsendió
50 dkg alma

a tetejére:

5 dkg liszt
5 dkg cukor
5 dkg hideg vaj
2 ek durvára vágott dió
a fűszerekből egy csipetnyi

Elkészítés:
Az almákat meghámozzuk, negyedeljük, kimagozzuk és lereszeljük. Félrerakjuk.
A vajat és a cukrot egy percig kézimixerrel verjük.
Hozzáadjuk a joghurtot, a tojást és a vaníliás cukrot, majd a levétől kinyomkodott reszelt almát.
Rászitáljuk a fűszerekkel és sütőporral elkevert lisztet és simára keverjük.
A tetejére a morzsához a cukrot, a csipetnyi fűszert és a lisztet elkeverjük, a hideg vajat felkockázva hozzáadjuk, kézzel gyorsan elmorzsoljuk.
Egy kb. 20x9 cm-es dobozformát sütőpapírral bélelünk, belesimítjuk a tésztát, a tetejét megszórjuk a morzsával, és a dióval, picit megnyomogatjuk, és 175 fokra előmelegített sütőben 65 percig tűpróbázva sütjük.
Ezután még 25 percig a kikapcsolt, kissé kinyitott ajtajú sütőben hagyjuk, majd kivéve 10 percig rácson pihentetjük. A sütőpapírral együtt vesszük ki a meleg sütit a formából óvatosan, mert ekkor még könnyen omlik körben leszedjük a sütőpapírt, alulról is kihúzzuk, és csak teljesen kihűlve szeleteljük.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsvéti sonkás kenyér » Almás pudingos lapok » Francia almás » Almás karottás torta
» Almás tiramisu » Tönköly félbarna kenyér » Almás, vaníliakrémes süti » Mikrós barna kenyér
» Csirkés kenyérsaláta » Almás piskóta » Almás-krémes piskóta » Zöldfűszeres tengeri hal
» Almás torma » Püspökkenyér » Almás-szilvás csirke » Almás krémes Emyke módjára


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.