Tutireceptek.hu fejléc

Fűszeres tőkehal burgonyával recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
50 dkg tőkehalfilé
30 dkg burgonya
6 dkg margarin
2 dl joghurt
1 közepes fej hagyma
1 chili paprika
1 teáskanál őrölt kömény
1 teáskanál őrült koriander
kurkuma
petrezselyemzöld


Elkészítés:
A burgonyát meghámozom, felkockázom és megfőzöm. Egy lábosban felolvasztom a vajat, beleszórom a felaprított hagymát, a felkarikázott chili paprikát, és üvegesre párolom. Hozzáadom a paradicsompürét, a köményt, koriandert, kurkumát, majd folyamatosan kevergetve egy percig hevítem. Ráöntöm a burgonyát és a joghurtot, elkeverem, és pár percig rotyogtatom. Beleteszem a tőkehalfilét, gyengén sózom, és addig főzöm, amíg a hal megpuhul.

Tanácsok:
Apróra vágott petrezselyemmel megszórva tálalom.

Elkészítési idő: 35 perc
Kalóriatartalom: 288 kcal

A receptet beküldte: kissmakka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Galuska burgonyával. » Fűszeres gyümölcsálom » Fűszeres tepsis tarja » Fűszeres sajtos sonka
» Fokhagymás-fűszeres lazac » Fűszeres körtelekvár » Fűszeres halsült » Zöldfűszeres light saláta
» Fűszeres halfilé » Fűszeres karajcsíkok » Fűszeres-vajkrémes pogácsa » Baconos-fűszeres tészta
» Alma, burgonyával » Zöldfűszeres sült » Fűszeres pogácsa » Fűszeres Forró Csoki


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.