Galyasági töltött tojás recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
10 db. keményre főzött és tisztított tojás,
só,
őrölt fehér bors,
10 dkg. kenőmájas,
1 evőkanál mustár,
2 evőkanál majonéz,
néhány szál zöldpetrezselyem

Elkészítés:
A tojásokat félbe vágjuk, a sárgáját kiszedjük és tálba tesszük. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a kenőmájast, az apróra vágott petrezselyemzöldet és a mustárt is. Alaposan - habosra - keverjük, majd a töltelékkel megrakott tojásokat 3O percig hűtőbe tesszük. Tálalása előtt majonézzel bőven meglocsoljuk.

Tanácsok:
Ha fő ételként kínáljuk, akkor párolt rizst adjunk hozzá.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött lilahagyma	» Gombás töltött kenyér	» Gombás töltött tök	» Pudinggal töltött kalács
» Tojáslevélkék	» Töltött paradicsomgombák	» Töltött rántott tojás	» Tojásfészek muffin
» Tojásos dresszing	» Zöldséges, tojásos rizs	» Kolbászos tojásos noki	» Tojásleves
» Tojásos szendvics sütőben*	» Töltött káposzta Ági módra	» Töltött káposzta tejföllel	» Tojásos répasaláta