Tutireceptek.hu fejléc

Gombamártás tejszínnel recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
50 dkg gomba
1 fej vöröshagyma
kb. 1 evőkanál liszt
2 dl főzőtejszín
só bors
petrezselyem

Elkészítés:
A hagymát apróra, a gombát vékony szeletekre vágom. Kevés olajon megfuttatom a hagymát, ráteszem a gombát, sózom, borsozom, hozzáteszem a petrezselymet, és addig főzöm, míg csak egy kevés lé van a serpenyőben. Ekkor megszórom a liszttel, kicsit megpirítom, majd ráöntöm a tejszínt. Addig főzöm, amíg kellemes, krémes állaga lesz.
Nagyon finom kísérője sülteknek, de rizzsel is finom.

Tanácsok:
Ha kicsit sűrűbbre főzzük, kenyérre kenhetjük, és reszelt sajttal megszórva melegszendvicsnek is kitűnő.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymaleves tejszínnel » Kelrolád gombamártással » Almapuncs tejszínnel » Fehérboros gombamártás
» Rizottó tejszínnel » Csirkemell gombamártással » Tejszínes gombamártás » Rakott krumpli tejszínnel
» Csokitorta tejszínnel » Csokis muffin tejszínnel » Gombamártás » Gombamártás tarhonyával
» Gombamártásom » Hagymás saláta » Kacsamáj roueni mártáson » Sült paprika saláta


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.