Tutireceptek.hu fejléc

Göngyölt csirkemell recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemell filé
1-2 csirkemáj
kenyér
1 tojás
fűszerek (só, bors, stb.)
sajt a tetejére

Elkészítés:
A csirkemellet vékony szeletekre vágom, majd kiklopfolom és enyhén megsózom.
Töltelék: a kenyeret szeletekre vágom, vízbe áztatom, majd egy tálba morzsolom. Alaposan összekeverem az apróra vágott májjal, tojással és fűszerekkel.
A csirkemellek közepére teszek a töltelékből és felgöngyölöm, majd tepsibe teszem, letakarom alufóliával és mehet is a sütőbe. Kb. fél órán át sütöm 180-200 fokon, majd leveszem az alufóliát és a húsokat megszórom reszelt sajttal. Pirulásig sütöm.

Tanácsok:
A töltelék tovább ízesíthető zellerlevéllel, zöldfűszerekkel.

Vegyes vagy uborkasalátával szoktam tálalni, de finom krumplival, rizzsel is.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Awela


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Legegyszerűbb csirkemell » Mézes-mustáros csirkemell » Baconos csirkemell » Tojásos-kapros csirkemell
» Füstölt sajtos csirkemell » Csirkemell görögösen » Csirkemell őzgerincben » Napsugár csirkemell
» Gombás csirkemellfilé » Rakott csirkemell » Csirkemell Cserép-módra:-) » Barackos rakott csirkemell
» Savanyú göngyölt hús » Csirkemelles rántotta » Csirkemell zöldséggel » Csirkemell a' la pannónia


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.