Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Göngyölt fokhagymás csülök recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
2 nagyobb sertéscsülök (2,5- 3 kg)
1 evőkanál, ételízesítő
1 fej fokhagyma
1 evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál só, kevés őrölt bors

Elkészítés:
A csülköt ételízesítővel és 3-4 gerezd fokhagymával ízesített vízben olyan puhára főzzük (kb. 2 óra), hogy a csontot könnyen ki tudjuk emelni belőle. A csülköt kicsontozzuk, a húst nagyobb darabokra vágjuk. A fokhagymát összezúzzuk és a többi fűszerrel együtt a húsdarabok közé keverjük, majd az egészet egy kiterített fóliára halmozzuk egy csíkban. A fóliát szorosan felgöngyöljük és legalább egy napra hűtőbe, tesszük.

Tanácsok:
Tálaláskor a fóliából kibontva, fölszeletelve tesszük tálra. Zöldségpürével töltött paradicsom illik mellé.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás csirkemell » Fokhagymás-joghurtos öntet » Fokhagymás amúr » Fetás göngyölt csirke
» Fokhagymás csirkecsíkok » Csípős fokhagymás pecsenye » Göngyölt karaj » Fokhagymás marhapörkölt
» Baconba göngyölt csirkemáj » Tengerihal fokhagymásan » Vendégváró csülök » Hagymás csülök
» Csülök pékné módon » Fokhagymás tarja Update1 » Almás-tormás csülök » Fokhagymás tejfölös tészta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.