Göngyölt hering recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
3 hering
6 db kis ecetes uborka
szegfűbors
bors
mustármag
babérlevél
ecet
hagyma
sárgarépa

Elkészítés:
A nagyon jól kiáztatott heringnek lehúzzuk a bőrét, hosszában kivesszük a gerinccsontját és szintén hosszában kettévágjuk.Belegöngyölünk 1-1 ecetes uborkát, vékonyra vágott hagyma és sárgarépa szeletet és összekötözzük vékony spárgával. Fele ecet, fele vizet sóval, kis cukorral, borssal, babérlevéllel, mustármaggal, szegfűborssal felfőzzük és teljesen kihűlve az üvegbe rakott göngyölegekre öntjük. Egy-két nap múlva használható lesz.

A receptet beküldte: webnő

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Göngyölt sonka gombával	» Göngyölt csirke póréval	» Sziléziai göngyölthús	» Töltött, göngyölt karaj
» Göngyölt tojás	» Baconba göngyölt virsli	» Göngyölt pulykamell	» Sonkával göngyölt virsli
» Göngyölt csirkecombok	» Gesztenyés göngyölt hús	» Göngyölt kel	» Göngyölt hús
» Göngyölt csülök	» Göngyölt borjúszeletek.	» Göngyölt virsli	» Göngyölt pulykamell 2.