Görög bifsztek másként recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg darált marhahús
5 dkg rizs
1 tojás
1 gerezd fokhagyma1
1/2 vöröshagyma
1 kávéskanál vaj
1 zöldpaprika
só
őröltbors
zöldpetrezselyem
zsemlemorzsa
olaj a sütéshez

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát ,a szétzúzott fokhagymát, a finomra vágott zöldpetrezyelymet, a zöldpaprikát szeletelve ,kevés olajon kissé megpirítjuk.A rizst megfőzzük,majd mindezt a darált húshoz adjuk.Hozzárakjuk a tojást és a vajat,sózzuk borsozzuk,összegyúrjuk.Pogácsákat formálunk zsemlemorzsába megforgatjuk és kisütjük.
Burgonypürével és paradicsommártással tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtlepény másként	» Görög saláta	» Görög parasztsaláta	» Görögdinnye granita
» Túrós puliszka másként	» Görög fánk	» Sajtos fánk másként	» Spárgakrémleves másként
» Görög rizsétel	» Nokedli kicsit másként	» Epres túrótorta - másként	» Görög meggyes
» Görög uborkasaláta	» Görögdinnye	» Őszibarack leves másként	» Görög fánk - loukumades