Gyömbéres csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 csirkemell
1 nagyobb hagyma
1 fokhagyma
1/2 kk.reszelt gyömbér,késhegynyi fahéj és kurkuma
só,bors,1/2 leveskocka
1 dl tejszín
liszt

Elkészítés:
A húsokat kiklopfolom.
A fűszereket,reszelt hagymákat összekeverem és a húsra kenem,majd min. 2 órára hűtőbe teszem,hogy jól összeérjenek az ízek.
Ezután serpenyőben kevés olajban/v.vajban hirtelen megpirítom a húsokat,majd felöntöm 1-2 dl vízzel,belemorzsolom a leveskockát és kb. 15 percig párolom,végül hozzákeverem a liszttel elkevert tejszínt és összeforralom.

A receptet beküldte: mongi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mandarinos csirkemell	» Egyszerű rakott csirkemell	» Gyros tál csirkemellből	» Csirkemell aszaltszilvával
» Gyömbéres sütemény	» Gyömbéres csirke körtével	» Sűtőtökös csirkemell	» Legegyszerűbb csirkemell
» Csirkemell formában sütve	» Csípős csirkemell csíkok	» Szabolcsi csirkemell	» Baconos csirkemell
» Tejfölös csirkemell	» Ananászos-gyömbéres puncs	» Könnyű csirkemellcsíkok	» Gyömbéres csodaital