Gyömbéres csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 csirkemell
1 nagyobb hagyma
1 fokhagyma
1/2 kk.reszelt gyömbér,késhegynyi fahéj és kurkuma
só,bors,1/2 leveskocka
1 dl tejszín
liszt

Elkészítés:
A húsokat kiklopfolom.
A fűszereket,reszelt hagymákat összekeverem és a húsra kenem,majd min. 2 órára hűtőbe teszem,hogy jól összeérjenek az ízek.
Ezután serpenyőben kevés olajban/v.vajban hirtelen megpirítom a húsokat,majd felöntöm 1-2 dl vízzel,belemorzsolom a leveskockát és kb. 15 percig párolom,végül hozzákeverem a liszttel elkevert tejszínt és összeforralom.

A receptet beküldte: mongi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyömbéres csirkecomb	» Serpenyős-babos csirkemell	» Barackos rakott csirkemell	» Kapros-túrós csirkemell
» Majoránnás csirkemellfilé	» Bazsalikomos csirkemell	» Currys kókuszos csirkemell	» Gyömbéres sajthalmocskák
» Csirkemell rétegesen	» Rakott-sajtos csirkemell	» Csirkemelles rántotta	» Sajtos csirkemell gombával
» Borzas csirkemell 2	» Banános-baconos csirkemell	» Hawai csirkemell	» Fűszeres rántottcsirkemell