Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos csirkemell gombával recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
csirkemell
gomba
fokhagyma
ha van..füstölt sonka
lilahagyma 1-2 fej
olaj
tejföl
sajt

Elkészítés:
Sajtos csirkemell gombával


A csirkemellet (mennyiség igény szerint), felkockázzuk, a gombát megtisztítjuk és csíkokra vágjuk, ízlés szerint pár fokhagymagerezdet apróra vágunk, majd a csirkét a gombát és a fokhagymát egy serpenyőben nagylángon átpirítjuk. Ha éppen van kéznél füstöltsonka, akkor a színesebb ízvilág kedvéért apróra kockázhatunk fel belőle egy keveset, ez különleges füstölt aromát fog kölcsönözni az ételünknek.

Amikor már fehéredik a csirkehús akkor egy nagy fej lilahagymát csíkokra vágunk és hozzáadjuk, ízlés szerint kevés olivaolajat is önthetünk hozzá, vagy sertészsiradékot. Sózzuk borsozzuk, szintén ízlés szerint, illetve ki-ki szokása szerint egyéb főszerekkel bővítheti a listát, majd amikor már a hús majdnem kész akkor öntünk ráegy kevés fehérbort, azzal átforgatjuk, majd tejfölt adunk hozzá elkeverjük, és utolsó lépésben reszeltsajtot keverünk bele, ami szépen összefogja az egészet.
Elkészítési idő, konyhai rutintól függően 15 perctől-1 óra.

Tanácsok:
Nagyon finom étel...

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: o.andi


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pestós csirkemell » Hagymás-túrós csirkemell » Sajtos karfiol mikróban » Sajtos húscipó
» Borzas sajtos » Rakott sajtos kifli » Baconos-sajtos csirkemell » Sajtos patiszon
» Töltött sajtos kifli » Sajtos rántott csirkemáj » Fincsi csirkemell » Márványsajtos csirkemell
» Diós-sajtos tészta » Ropogós sajtos tallér » Isteni sültcsirkemellfilé » Gombával rakott kel


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.