Kapros-túrós csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
kb. 50-60 dkg csirkemell
50 dkg túró
ízlés szerint friss kapor (apróra
vágva),de jó a szárított kapor is
só, bors
tojás
liszt
zsemlemorzsa
a sütéshez olaj.

Elkészítés:
A csirkemelleket keresztben
felszeleteljük és kiklopfoljuk. Enyhén
sózzuk, borsozzuk. A túrót egy tálban villával
áttörjük, hozzáadjuk a kaprot, kicsit
megsózzuk. A csirkemellekre egy evôkanálnyi
túrótölteléket teszünk, szélüket
behajtjuk, feltekerjük. Lisztbe, tojásba,
majd zsemlemorzsába forgatjuk, bô olajban
jól átsütjük. Köretként burgonyapürét
készítünk hozzá, de franciasalátával is
nagyon finom.

Tanácsok:
160 kcal/100 g.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos tejfölös csirkemell	» Csirkemell sajtmártásban	» Csirkemell sajtmártással	» Nyárson sült csirkemell
» Almás-fűszeres csirkemell	» Párolt csirkemell	» Lecsós csirkemell	» Gyümölcsös csirkemell
» Mustáros csirkemell	» Bacon-ös rakott csirkemell	» Diós csirkemell egyszerűen	» Finom csirkemell
» Hagymás-túrós csirkemell	» Ananászos csirkemell	» Kijevi csirkemell	» Borsos sajtos csirkemell