Tutireceptek.hu fejléc

Gyümölcsös rakott rizs recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 kis pohár rizs
3 dl tej
1 késhegynyi só
9 evőkanál kristálycukor
10 dkg teavaj
3 tojás
2 evőkanál kakaópor
3 evőkanál porcukor
Egyfajta vagy különböző befőtt (őszibarack, málna, ribizli, eper, sárgabarack, cseresznye, meggy), - ami van
tejszínhab

Elkészítés:
A rizst késhegynyi sóval, kétszer annyi vízzel puhára főzzük, elkeverjük a kristálycukorral és a tejjel, ha felitta, beleadunk 9 dkg vajat, majd kihűtve külön tálakban 3 részre osztjuk.
Egy rész fehéren marad, a második részbe belekeverjük a kakaót, a harmadik részhez a tojások sárgáját habosra keverjük 3 evőkanál porcukorral.
Egy jénai tálat kivajazunk; - elsőként aljára a kakaós rizs kerül, megszórjuk apróra vagdalt, levétől lecsurgatott befőttel. Erre tesszük a fehér rizst, majd ismét gyümölcsöt, végül betakarjuk a sárga rizzsel és megszórjuk a maradék gyümölccsel.
Pár órára hűtőbe tesszük, tejszínhabbal tálaljuk.


A receptet beküldte: Bártfai Andrea


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott hurka » Rakott sárgarépa, gomba » Gyümölcsös fejes saláta » Rakott bundáskenyér
» Burgonyával rakott cukkini » Gyors gyümölcsös. » Hurkás rakott krumpli » Juhtúrós rakott spenót
» Provence-i rakottas » Rakott makaróni 2 » Zöldséges rakott krumpli » Erdei gyümölcsös torta
» Olaszos rakott tészta » Rakott piskóta » Gyümölcsös pudingcsiga » Citromos rakottas


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.