Gombás rakott csirkee recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg csirkemell, 1 kg burgonya, 30 dkg csiperkegomba, 2-3 dl tejföl, fél dl olaj, só, őrölt bors, 1 ek vegeta, petrezselyem

Elkészítés:
Egy magyobb tűzálló tálat kenj ki olajjal, majd az elját béleld ki felkarikázott burgonyával. Sózd meg, és helyezd rá a feldarabolt csirkemell egy részét. Ezután szórd rá a felszeletelt gombát, szórd meg petrezselyemmel és ízesítsd sóval, borssal. Öntsd nyakon a tejföl felével, majd a maradék husit oszlasd el rajta. Egy újabb sor burgonya következik, majd a tetejére öntsd rá a maradék tejfölt. A vegetát forrald fel 1-1.5 dl vízben, majd öntd rá/alá a rakott csirkére. Ezután lefedve előmelegített sütőben süsd addig, míg a hús puhára nem párolódik és a víz el nem fő. Utána a fedőt levéve pirosra sütjük.
Tejföllel tálalható.

Tanácsok:
Ha szelsz még bele vöröshagymát, az még dob egy kicsit az ízén :)

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott gombóc	» Spenótos rakott csirkemell	» Gombás virslisaláta	» Fetasajtos rakott krumpli
» Almás rakott zsemle	» Rakott cukkini karikák	» Citromos rakottas	» Rakott tészta egyszerűen
» Gombás csirkemell 2 főre	» Házias Svéd Gombasaláta	» Oldalra rakott karaj	» Tejszínes-gombás csőtészta
» Anna Rakott karfiolja	» Gombás borjúnyelv	» Rakott karalábé karajjal	» Rakott vagdalt