Gombás rakott csirkee recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg csirkemell, 1 kg burgonya, 30 dkg csiperkegomba, 2-3 dl tejföl, fél dl olaj, só, őrölt bors, 1 ek vegeta, petrezselyem

Elkészítés:
Egy magyobb tűzálló tálat kenj ki olajjal, majd az elját béleld ki felkarikázott burgonyával. Sózd meg, és helyezd rá a feldarabolt csirkemell egy részét. Ezután szórd rá a felszeletelt gombát, szórd meg petrezselyemmel és ízesítsd sóval, borssal. Öntsd nyakon a tejföl felével, majd a maradék husit oszlasd el rajta. Egy újabb sor burgonya következik, majd a tetejére öntsd rá a maradék tejfölt. A vegetát forrald fel 1-1.5 dl vízben, majd öntd rá/alá a rakott csirkére. Ezután lefedve előmelegített sütőben süsd addig, míg a hús puhára nem párolódik és a víz el nem fő. Utána a fedőt levéve pirosra sütjük.
Tejföllel tálalható.

Tanácsok:
Ha szelsz még bele vöröshagymát, az még dob egy kicsit az ízén :)

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsemlés rakott túró	» Rakott Ziti	» Gombás csirkevagdalt	» Zöldséges-gombás töltelék
» Gombás cukkini 2	» Gombás csomagok	» Gombás natúrszelet	» Rakott répa
» Rakott tészta gyümölcsel	» Gombás szarvas-steak	» Rakott falatok tejföllel	» Sütőtökös-gombás fasírt
» Rakott savanyúkáposzta	» Rókagombás rizses hús	» Túrós rakottkrumpli	» Vegetáriánus rakott