Gombás rakott csirkee recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg csirkemell, 1 kg burgonya, 30 dkg csiperkegomba, 2-3 dl tejföl, fél dl olaj, só, őrölt bors, 1 ek vegeta, petrezselyem

Elkészítés:
Egy magyobb tűzálló tálat kenj ki olajjal, majd az elját béleld ki felkarikázott burgonyával. Sózd meg, és helyezd rá a feldarabolt csirkemell egy részét. Ezután szórd rá a felszeletelt gombát, szórd meg petrezselyemmel és ízesítsd sóval, borssal. Öntsd nyakon a tejföl felével, majd a maradék husit oszlasd el rajta. Egy újabb sor burgonya következik, majd a tetejére öntsd rá a maradék tejfölt. A vegetát forrald fel 1-1.5 dl vízben, majd öntd rá/alá a rakott csirkére. Ezután lefedve előmelegített sütőben süsd addig, míg a hús puhára nem párolódik és a víz el nem fő. Utána a fedőt levéve pirosra sütjük.
Tejföllel tálalható.

Tanácsok:
Ha szelsz még bele vöröshagymát, az még dob egy kicsit az ízén :)

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott szendvics	» Csirkés -Gombás batyu	» Darálthúsos rakott zöldbab	» Rakott karfiol..
» Rakott krumpli	» Barackos rakott csirkemell	» Rakott burgonya sonkával	» Gombás szoljanka
» Provence-i rakottas	» Tepsis brokkoli (rakott)	» Karfiol rakottas	» Gombás sonkasaláta
» Gombás kocka 3	» Túróval rakott puliszka	» Citromos rakottas	» Oldalra rakott karaj