Tutireceptek.hu fejléc

Habart tojás galambmájjal recept

Kategória:
 Tojásételek

Hozzávalók:
4 dkg vaj
1 kis fej hagyma
1 db zöldpaprika
20 dkg galambmáj
1 késhegynyi majoránna
8 db tojás
1 dl tejszín
1 késhegynyi reszelt szerecsendió

Elkészítés:
A hagymát üregesre pirítom, a paprikát kockákra vágom. Hozzáadom a galambmájat, majd sóval, borssal és majoránnával ízesítem. Folyamatos kevergetés közben 8 percig pirítom.
Összekeverem a tejszínt és a felvert tojásokat. Sóval és reszelt szerecsendióval ízesítem, majd állandó kevergetés mellett megsütöm.
Egy tál közepére teszek májat, majd köré habart tojást teszek.


A receptet beküldte: mese


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojás mártás » Tojásos tarhonya » Tojásos-lecsós gomba » Cukkínis tojásrántotta
» Gombás kaszinótojás » Tojással töltött fasírt » Tojás tekercs » Spenót tükörtojással
» Tojásos fizz » Tojással rakott tarhonya » Krumplis tojás » Tojásos hagymaleves
» Tojásos káposztaleves » Tojáskrém gazdagon » Tojás rántva, feltétnek » Tojáslikőrös puncs


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.