Hagymaröszti recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
3 db közepes burgonya
2 dbnagy hagyma
5 dkg sonka
10 dkg ementáli sajt
1 evőkanál olaj
3 evőkanál vaj
só
bors

Elkészítés:
A hagymát vastag szeletekre vágjuk és az olaj vaj keverékében üvegesre pároljuk.A burgonyát lereszeljük és rátesszük a hagymára sózzuk borsozzuk és együtt pirítjuk tovább.Megszórjuk a kockára vágott sonkával és a durvára reszelt sajttal.Lefedjük míg a sajt megolvad,majd friss idénysalátával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás cukkini	» Paradicsomos krumpli	» Rakott tök hús nélkül	» Mangoldpuding
» Keralai sült krumpli	» Káposztagombóc	» Gomba vadasan	» Tojásos rakott karfiol
» Tökpuffancs	» Rácsos gomba	» Töltött zeller	» Zöldpaprika sajttal
» Gyors kefíres brokkoli	» Gombás-paprikás rizstorta	» Zöldborsós nokedli	» Medvehagymás pesto II.