Hagymaröszti recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
3 db közepes burgonya
2 dbnagy hagyma
5 dkg sonka
10 dkg ementáli sajt
1 evőkanál olaj
3 evőkanál vaj
só
bors

Elkészítés:
A hagymát vastag szeletekre vágjuk és az olaj vaj keverékében üvegesre pároljuk.A burgonyát lereszeljük és rátesszük a hagymára sózzuk borsozzuk és együtt pirítjuk tovább.Megszórjuk a kockára vágott sonkával és a durvára reszelt sajttal.Lefedjük míg a sajt megolvad,majd friss idénysalátával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött gomba sajttal	» Rakott-zöldség	» Zöldséges rizs májjal	» Flambírozott dinnyenyárs
» Egészben töltött kelkáposzta	» Kaporszósz Emyke módjára	» Káposztagombóc	» Zsenge tök sült paradicsommal
» Rakott zöldséges picikék	» Gombás zakuszka	» Nagydobosi sült tök	» Szezámmagos rántott cukkini
» Zöldségmártás	» Csípős fetával töltött gomba	» Sajtos karfiol.	» Paradicsomos burgonya sütve